En la industria, el peróxido de hidrógeno se usa  con diferentes objetivos, entre ellos, la medicina, la agricultura y la de alimentos. En esta última se utiliza durante la primera parte del proceso: en la limpieza de verduras, carnes, pollo y de más alimentos que pudieron haber estado expuestos a bacterias, hongos, pesticidas y demás agentes que puedan perjudicar la salud de las personas.